Archivos de la categoría Nutrición

Consejos de nutrición para novias (y novios!)

Toda novia quiere lucir lo mejor posible en su gran día, y podría optar por perder algún kilito para aumentar su confianza.

Si decides hacer dieta, asegúrate de que tu objetivo sea realista y no te lances a las prometedoras “dietas milagro” tan perjudiciales para nuestra salud, tanto física como mental.

Toma nota de los siguientes consejos:

1. Bebe mucha agua

El agua ayuda a la digestión y evita que estés hinchada en el gran día. También puedes aplacar la sensación de hambre.

Agua | Water 2. Come lentamente y mejor en compañía

3. No te saltes ninguna comida

Si evitas alguna comida, aumentará la probabilidad de que tengas tanta hambre durante el día que optes por alimentos no saludables.

4. Desayuna como una reina, almuerza como una princesa y cena como una mendiga

El cuerpo necesita menos calorías a partir de las 4 de la tarde.

Desayuno Saludable | Healthy Breakfast

5. Sírvete raciones pequeñas

En vez de una ración grande, sírvete tres platos (primero, segundo y postre), con raciones pequeñas.

6. Cuidado con lo que bebes

Probablemente estés invitada a muchas fiestas a medida que se acerca el día de tu boda pero recuerda que las bebidas también contienen calorías y no te llenan de la forma que lo hace la comida. Elige vino blanco con soda o cava o una copita de vino tinto en lugar de destilados o licores dulces.

7. Come poco y a menudo

Al comer constantemente alimentos saludables durante el día, evitas excederte en las comidas. Esto además te acelera el metabolismo para que funcione mejor, lo que quiere decir que quemas más calorías.

8. Evita comer tarde a la noche

Trata de tomar la cena al menos tres o cuatro horas antes de irte a dormir para darle a tu cuerpo la posibilidad de quemar algunas de las calorías antes de dormir. Cepilla tus dietes para ayudar a resistir las tentaciones antes de dormir.

9. Recompénsate con un capricho

Si cumples tu objetivo de perder peso para una semana particular, regálate una recompensa al final. Disfruta de tu bocadillo o de tu postre favorito. ¡Luego hazlo bien nuevamente!.

jogging

10. Sé activa, camina mucho

Es normal que los días previos a la boda tu actividad sea mayor, evita coger el coche siempre que las distancias no sean demasiado largas.

María José Moreno Navarro

Tarta de sandía

¿Por qué fracasan la mayoría de las dietas?

Ya está aquí el verano y se impone la necesidad de lucir una figura esbelta esperando un milagro en forma de dieta o fórmula mágica. ¡Desgraciadamente… el milagro no existe!

 Alrededor del mundo de las dietas circulan verdaderos disparates. Estamos preocupados por conseguir una figura deseada y no tanto un peso saludable, que es lo que habría que buscar. La estética es la razón por la que muchas mujeres y hombres deciden ponerse a dieta.

Dieta

¿Quién no se ha puesto a dieta alguna vez en su vida y ha seguido drásticas dietas-milagro que prometen espectaculares pérdidas de peso en poco tiempo? Dietas desequilibradas, la dieta que está haciendo algún conocido o la última que se ha puesto de moda.Un sin fin de falsedades que pueden poner en peligro nuestra salud, además de producir el temido efecto yo-yo una vez terminada la dieta. Es por ello que aconsejamos acudir a un especialista en la materia.

Según datos recientes, “el 81% de los españoles fracasa al hacer una dieta, a pesar de que el 76% reconoce no estar contento con su peso actual”.

Agua de Sandía

¿Por qué fracasan la mayoría de las dietas? (¿o quizás las que fracasan son las personas?). Fracasan por la monotonía, porque son dietas a veces demasiado estrictas, poco variadas y aburridas.

Una dieta debe ser flexible porque en la mayoría de los casos no va a ser una dieta equilibrada y, por consiguiente, va a ser deficitaria en nutrientes y por tanto, nociva para la salud. Esta deficiencia de nutrientes al principio pasa desapercibida, manifestando los efectos secundarios a largo plazo. Otro problema es el consiguiente efecto “rebote”, y el inconveniente del rápido abandono por parte del individuo. El adelgazamiento debe ser lento pero seguro, la principal razón es la de que el organismo se “reorganice” metabólicamente. Las pérdidas rápidas de peso no permiten una buena readaptación del metabolismo del individuo y además una vez adelgazado, es más fácil volver a ganar peso (efecto rebote). Por último, dietas hipocalóricas extremas que provocan pérdidas semanales superiores a los 2 kg no sólo lo son de grasa sino también de músculos y vísceras.

Resumiendo: Adelgazar correctamente es eliminar grasa, no proteína ni agua.

 

Mª José Moreno Navarro.

Responsable Servicio de Nutrición – Los Monteros Hotel & Spa 5* GL.

Licenciada en Farmacia, Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CCTA).

Especialista en Nutrición. UNIVERSIDAD DE GRANADA.

Pide tu consulta:

www.monteros.com

+34 952 77 17 00

 

Hotel Los Monteros 5* GL de Marbella entra de lleno en el sector de nutrición y salud

El emblemático hotel marbellí lanza el programa “Estancia Baja en Calorías”, apoyándose en expertos nutricionistas y en sus magníficas instalaciones.
Marbella, 18 de septiembre de 2012.- El Hotel Los Monteros GL desembarca en el segmento de nutrición con la oferta del programa nutricional que los directivos del hotel han denominado de forma muy explícita “Estancia Baja en Calorías”, el cual estará disponible a partir del próximo día 1 de octubre de 2012.
Para el desarrollo de este programa se ha incorporado al staff del hotel Mª José Moreno, Licenciada en Farmacia y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y especialista en Nutrición por la Universidad de Granada, como Responsable Nutricionista del Hotel Los Monteros.

Mª José Moreno ha desempeñado su función como nutricionista en el hotel Incosol durante 15 años y a partir de ahora dirigirá el Servicio de Nutrición de Los Monteros para continuar con su exitosa actividad.